Servírování jídla už dávno není jen praktická záležitost. V roce 2025 se stolování mění na umění – kombinujeme materiály, vrstvy, textury i barvy. Pokud chcete, aby vaše tabule vypadala jako z magazínu, inspirujte se těmito aktuálními trendy.
🌾 1. Přirozené materiály: návrat k přírodě
Dřevo, kámen, keramika s nepravidelným tvarem – to jsou hity tohoto roku.
Místo plastů a lesklých povrchů se do popředí dostává mat, přírodní glazury a zemité odstíny. Keramické talíře s nedokonalým okrajem? Ano, právě ty dodají stolu charakter.
Tip: Kombinujte hrubší struktury (např. dřevo) s jemným porcelánem. Kontrast vytvoří efekt wow.
🎨 2. Mix & Match: odvážné kombinace
Zapomeňte na sady, kde je vše stejné. Trendem je „mix & match“ – kombinace různých barev, vzorů a materiálů.
Nebojte se dát na stůl modrý talíř, vedle něj béžový s glazurou a přidat skleněnou misku s vintage vzorem.
Pravidlo: Mějte alespoň jeden sjednocující prvek – třeba podobnou barvu, materiál nebo tvar. Tak bude výsledek harmonický.
☕ 3. Mini misky a individuální porce
V roce 2025 slaví návrat malé misky – na dipy, předkrmy, dezerty nebo servírování tapas.
Hosté si mohou každý chod vychutnat individuálně a estetičtěji. Navíc tak vytvoříte zajímavou strukturu na stole.
Hodí se: K modernímu neformálnímu servírování – i k brunchi, i k večernímu posezení.
💡 4. Hra se světlem: sklo, kov a svíčky
Skleněné nádobí (hlavně s tenkými stěnami nebo kouřovým efektem) získává oblibu díky své schopnosti pracovat se světlem.
Večerní servírování doplňte měděnými nebo zlatými akcenty a svíčkami – kombinace průhlednosti a teplého světla vytvoří luxusní atmosféru.
Nezapomeňte: Jednoduchý džbán z čirého skla může vypadat fantasticky, pokud jej doplníte přírodním ubrouskem nebo dřevěným podnosem.
📏 5. Asymetrie a vrstvení
Klasická symetrie ustupuje volnější kompozici. Talíř nemusí být uprostřed, příbor nemusí být rovně. Vrstvěte ubrousky, použijte menší misky na větších talířích nebo položte podkladovou desku.
Čím více vrstev a struktur, tím lépe. Důležitý je však cit – jde o organizovaný „nepořádek“.
🪵 6. Přírodní dekorace jako součást stolu
Na stole nejsou jen talíře a sklenice – trendem jsou i přírodní doplňky:
- větvičky rozmarýnu nebo eukalyptu
- plátky sušeného ovoce
- lněné nebo bavlněné ubrousky
- podložky z juty či korku
Díky tomu stůl působí uvolněně, ale promyšleně. A navíc – příjemně voní.
🎯 Shrnutí: Umění stolování v roce 2025
📌 Co si zapamatovat?
- Servírování je hra – kombinujte textury, vrstvy a odstíny.
- Nehledejte dokonalost – raději osobitost.
- Méně pravidel, více radosti.
- Investujte do kousků, které nejen vypadají krásně, ale dobře slouží.
Stůl je srdcem domova – a i běžná večeře se díky modernímu servírování může proměnit v malý zážitek.
Sada mističek na omáčky (4 ks) – €4.00
Skleněná dóza na potraviny – €3.15
Cestovní termohrnek – €10.00
Skleněný džbán na vodu – €6.75
Salátová mísa – €4.75
Skleněná polévková mísa s víkem – €8.00
Polévková lžíce – €0.75
Pánev s nepřilnavým povrchem – €11.20
Smaltovaný hrnec s víkem – €14.00
Servírovací tác – €5.50
Sada příborů (24 ks) – €16.00
Sada termohrnků (2 ks) – €6.00
Šálek na kávu s podšálkem – €3.50
Dezertní talíř – €2.00
